Carrello
Non hai articoli nel carrello.
.
1-12 di 30 prodotti.
Ordina per:
30,70 €
4,20 €
19,40 €
1,71 €
16,90 €
19,40 €
4,90 €
2,20 €
22,90 €
4,70 €
21,90 €
L'Amaranto proposto da Oltresole è certificato Biologico: un cereale atipico, definito anche "falso cereale", poiché tecnicamente questi chicchi...
30,70 €
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia, mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti...
4,20 €
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia, mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti...
19,40 €
Il bulghur BIO è un alimento molto antico, apprezzato soprattutto nei paesi mediorientali. Si tratta di frumento duro crudo perlato e...
1,71 €
Il bulghur BIO è un alimento molto antico, apprezzato soprattutto nei paesi mediorientali. Si tratta di frumento duro crudo perlato e...
16,90 €
Il cuscus integrale biologico Oltresole (o con grafia francese "couscous") è un alimento tipico del Nordafrica, e, in Italia, della Sicilia...
1,80 €
Il cuscus integrale biologico Oltresole (o con grafia francese "couscous") è un alimento tipico del Nordafrica, e, in Italia, della Sicilia...
19,40 €
Detto anche grano nero, il grano saraceno crudo Oltresole è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Poligonacee. È spesso...
4,90 €
Detto anche grano nero, il grano saraceno crudo Oltresole è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Poligonacee. È spesso...
2,20 €
Detto anche grano nero, il grano saraceno crudo Oltresole è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Poligonacee. È spesso...
22,90 €
Oltresole nella sua linea di cereali propone anche il Miglio Biologico, cereale protagonista di una recente riscoperta grazie alle sue...
4,70 €
Oltresole nella sua linea di cereali Biologici propone anche il Miglio Biologico, cereale protagonista di una recente riscoperta grazie alle sue...
21,90 €
Per cereali s’intende ogni pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Graminacee che produce semi amidacei, farinosi, commestibili: definiti cariossidi, ma comunemente e in modo improprio chiamati “semi o chicchi”. La loro diffusione dipende da diversi fattori quali la capacità di adattamento alle diverse condizioni ambientali (deserti, ambienti umidi di acqua dolce e marina), la facilità di conservazione del prodotto secco, l’elevata digeribilità, il gusto neutro che si può abbinare a moltissimi altri sapori, dalla possibilità di essere consumati tali e quali o trasformati (si possono consumare interi, sfarinati, germogliati, ecc.).
I cereali sono il cardine della dieta mediterranea, un’importante fonte di carboidrati che ti assicura l’energia di cui hai bisogno per le tue attività quotidiane e che quindi non deve mancare in un’alimentazione sana, anche a dieta. I carboidrati dei cereali (amidi) sono a lento assorbimento pertanto forniscono energia continua, in questo modo il bisogno di glucidi da parte dell'organismo è mantenuto in modo costante. L'assimilazione è favorita dalla presenza di vitamine B che essi contengono. I cereali apportano anche proteine, fibre, vitamine, sali minerali che ti aiutano a mantenerti in forma e in salute.
Per garantire le qualità organolettiche dei cereali, è importante innanzitutto che essi non provengano da coltivazioni geneticamente modificate (OGM), e che siano dunque coltivati senza l'uso di pesticidi, che rispettino le norme GMP e di coltivazione biologica europea. I cereali Biologici selezionati e venduti online da Oltresole, sono selezionati da filiera controllata No-Ogm.