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L'Amaranto proposto da Oltresole è certificato Biologico: un cereale atipico, definito anche "falso cereale", poiché tecnicamente questi chicchi...
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia, mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti...
Il riso Basmati di Oltresole è un prodotto coltivato con soli metodi tradizionali e artigianali. È una varietà di riso a chicco lungo, tipica...
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Il bulghur BIO è un alimento molto antico, apprezzato soprattutto nei paesi mediorientali. Si tratta di frumento duro crudo perlato e...