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L’orzo perlato è un cereale originario del continente asiatico. A differenza di altre tipologie di orzo, è privo di crusca e glumelle: la...
La quinoa è una pianta erbacea originaria del Sud America, molto utilizzata anche in Italia spesso come sostitutivo del riso. La quinoa...
Pur avendo l’aspetto di un cereale, la quinoa non appartiene alla famiglia delle graminacee, ma è il seme di una pianta simile agli spinaci. La...
La Farina di Avena BIO Oltresole, che si ottiene dalla macinatura degli stessi semi, è certificata Biologica. Utilizzata molto dagli sportivi,...
La Farina di Lupini BIO Oltresole è ottenuta dalla cottura, tostatura e macinazione, di soli lupini Biologici. Questa farina è un alimento...