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La quinoa è una pianta erbacea originaria del Sud America, molto utilizzata anche in Italia come sostitutivo del riso. La quinoa Oltresole,...
Il mais tostato gigante Oltresole arriva direttamente dal Perù, difatti i popoli precolombiani, come i Maya e gli Olmechi erano da sempre grandi...
Pur avendo l’aspetto di un cereale, la quinoa non appartiene alla famiglia delle graminacee, ma è il seme di una pianta simile agli spinaci. La...
Il mais è un alimento antico già diffuso tra le popolazioni precolombiane e ancora oggi molto amato sia nel nord che nel sud America. Questo...
Pur avendo l’aspetto di un cereale, la quinoa non appartiene alla famiglia delle graminacee, ma è il seme di una pianta simile agli spinaci. La...
Il Sorgo (Sorghum vulgare Pers), o anche saggina, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee. Il Sorgo decorticato...
Pur avendo l’aspetto di un cereale, la quinoa non appartiene alla famiglia delle graminacee, ma è il seme di una pianta simile agli spinaci. La...
L’orzo perlato è un cereale storicamente originario del continente asiatico, quello di Oltresole è invece prodotto in Italia in una filiera...
Le nocciole tostate Oltresole, sono lo snack perfetto per chi vuole consumare uno snack genuino e nutriente. La loro inebriante fragranza e la...
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia, mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti...
Le nocciole tostate Oltresole, sono lo snack perfetto per chi vuole consumare uno snack genuino e nutriente. La loro inebriante fragranza e la...
Il farro è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee, povero di grassi e altamente proteico, ideale per chi segue diete...