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Pur avendo l’aspetto di un cereale, la quinoa non appartiene alla famiglia delle graminacee, ma è il seme di una pianta simile agli spinaci. La...
I fagioli rossi di Oltresole sono provenienti da coltivazioni selezionate e certificate Biologiche. Il sapore dolce ricorda quello delle...
Il Sorgo (Sorghum vulgare Pers), o anche saggina, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee. Il Sorgo decorticato...
I fagioli Azuki verdi BIO Oltresole, denominati anche fagioli giapponesi, rappresentano una soluzione differente ai classici fagioli secchi in...
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L’orzo perlato è un cereale storicamente originario del continente asiatico, quello di Oltresole è invece prodotto in Italia in una filiera...
Le nocciole tostate Oltresole, sono lo snack perfetto per chi vuole consumare uno snack genuino e nutriente. La loro inebriante fragranza e la...
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia, mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti...
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Il farro è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee, povero di grassi e altamente proteico, ideale per chi segue diete...
Le noci sgusciate Oltresole, sono da sempre considerate uno snack salutare ed energetico. Le noci Oltresole vengono sgusciate a mano per garantire...
L'Amaranto proposto da Oltresole è certificato Biologico: un cereale atipico, definito anche "falso cereale", poiché tecnicamente questi chicchi...