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Il farro è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee, povero di grassi e altamente proteico, ideale per chi segue diete ipocaloriche o...
Il bulghur BIO è un alimento molto antico, apprezzato soprattutto nei paesi mediorientali. Si tratta di frumento duro crudo perlato e frammentato...
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia, mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti...
Il Sorgo (Sorghum vulgare Pers), o anche saggina, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee. Il Sorgo decorticato...
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L’orzo perlato è un cereale originario del continente asiatico. A differenza di altre tipologie di orzo, è privo di crusca e glumelle: la mancanza...
L’orzo perlato è un cereale storicamente originario del continente asiatico, quello di Oltresole è invece prodotto in Italia in una filiera...
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Il farro è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee, povero di grassi e altamente proteico, ideale per chi segue diete...
Il farro è un cereale appartenente alla famiglia delle graminacee, povero di grassi e altamente proteico, ideale per chi segue diete ipocaloriche o...
L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia, mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti...