Quando il cibo diventa... cinema: La bella e la bestia

Una delle scene più memorabili, sicuramente per i nostri stomaci, è quella del cartone del 1991, firmato Disney, La bella e la bestia, riproposto anche in versione cinematografica nel 2017 con Emma Watson nei panni di Belle.

Quando si parla di banchetti, non si può non nominare questo piccolo capolavoro, che ha conquistato i cuori di grandi e piccini. Tra i numerosi piatti che danzano di fronte agli occhi meravigliati di Belle, c'è il soufflè al formaggio. Una ricetta raffinata e dal sapore indimenticabile, a cui neanche Belle riesce a resistere.

Nel cartone, sulle note della celebre canzone "Stia con noi", intonata da Lumière e i suoi amici, Belle viene così messa a suo agio nel tetro castello, dove imparerà ad amare la Bestia. Siamo certi che il soufflè dal cuore caldo, abbia contribuito a sciogliere anche i cuori dei protagonisti.