Sedani al mais con zucchine aromatizzate e noci
Un'originale ricetta che vede protagonista la pasta di mais: i Sedani al Mais BIO, un prodotto artigianale, sfizioso, alternativo e senza glutine. La delicatezza ed il profumo della Passata al Basilico BIO, si unisce alle zucchine grigliate ed insaporite con aceto, vino e Olio EVO, e alle nutrienti ed energetiche noci. Un primo che delizierà il vostro palato!
Cosa ti serve?
- Pasta di Mais BIO Sedani Oltresole gr 500
- Zucchine Aromatizzate Oltresole gr 280
- Noci Sgusciate Mezze Oltresole qb
- Olio EVO BIO Oltresole ml 500
- Passata Pomodoro e Basilico BIO Oltresole gr 340
- Parmigiano Reggiano DOP 18 mesi BIO Oltresole
- Sale e Pepe
Iniziamo
1.
- Cuoci in una pentola i Sedani al Mais BIO
2. In una casseruola con un filo d'olio aggiungi le zucchine aromatizzate, tagliate finemente, alla passata di pomodoro e basilico
3. Scola i Sedani al Mais, unisci alla passata di pomodoro e basilico salta a fuoco basso
4. Impiatta, spolvera con del parmigiano, una manciata di noci tratate, un pò di pepe e servi

La Video Ricetta
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