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ARACHIDI TOSTATE SALATE 1 KG

La confezione da 1 kg di arachidi tostate salate di Oltresole è un formato convenienza. Dorate e croccanti, le arachidi tostate di Oltresole sono sgusciate e successivamente salate. Numerosi sono gli abbinamenti possibili con questo alimento. Snack d'eccellenza durante un aperitivo o ideali da sgranocchiare davanti la televisione, le arachidi tostate si prestano alla creazione di piatti gustosi. Nelle ricette vegane sono spesso inserite le arachidi, ma sono così versatili da essere utilizzati anche per creme spalmabili o per ricette della tradizione. Dolci squisiti possono essere preparati grazie alle arachidi tostate salate. Prestando attenzione all'elevato apporto calorico è possibile assumere questo alimento in piccole dosi e beneficiare del loro apporto energetico. La carica energetica derivante dalle arachidi Oltresole le rende ideali per chi desidera consumare uno snack prima dell’attività fisica o se si sta seguendo una dieta. Preziosa fonte di antiossidanti naturali, le arachidi tostate salate sono anche ricche di diverse vitamine e sali minerali come il ferro, il magnesio e il fosforo, ma anche il selenio, lo zinco e il potassio. Le arachidi Oltresole sono disponibili nella confezione party da 1 kg.

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Valori nutrizionali su 100g

Valore energetico
2518 kJ - 608 kcal
Carboidrati
11 g
di cui zuccheri
5 g
Grassi
49 g
di cui saturi
7,2 g
Proteine
26,00 g
Sale
1,10 g
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Le arachidi per molto tempo sono state utilizzate come foraggio per il bestiame, dopo aver scoperto il loro impiego per ricavarne olio e cibo, acquisirono una certa importanza. La farina che si ottiene dalle arachidi viene ancora oggi utilizzata nell’alimentazione animale, soprattutto per bovini, suini e volatili. Nella cucina italiana, a differenza di altre cucine, non hanno un ampio utilizzo, escludendo la preparazione di dolci. Questo tipo di frutta secca ha la capacità di stimolare la produzione di latte materno, in Cina ad esempio, le neo mamme consumano arachidi in grande quantità. Il primo burro d’arachidi pare sia stato inventato da un farmacista di Saint Louis di nome George A. Bayle jr., nel 1890 che, accortosi dell’elevata percentuale proteica di questi legumi, volle sviluppare per le famiglie meno abbienti un’alternativa alla carne, all’epoca molto costosa.
Le arachidi offrono diverse proprietà e benefici. Innanzitutto sono una buona fonte di proteine vegetali, contengono infatti molti amminoacidi, ma non mancano anche di fornire al nostro organismo sali minerali (in particolare magnesio, potassio, zinco, fosforo, manganese e rame), vitamine (soprattutto vitamina E), fibre e grassi buoni.
Le arachidi per molto tempo sono state utilizzate come foraggio per il bestiame, dopo aver scoperto il loro impiego per ricavarne olio e cibo, acquisirono una certa importanza. La farina che si ottiene dalle arachidi viene ancora oggi utilizzata nell’alimentazione animale, soprattutto per bovini, suini e volatili. Nella cucina italiana, a differenza di altre cucine, non hanno un ampio utilizzo, escludendo la preparazione di dolci. Questo tipo di frutta secca ha la capacità di stimolare la produzione di latte materno, in Cina ad esempio, le neo mamme consumano arachidi in grande quantità.